CARE & CORE

Lass deine Blutwerte für dich sprechen.
Ernährungsberatung mit
Dipl. Ernährungsberaterin Anja Hockenholz

Buche gerne schon einen der 6 Plätze für August und sende mir dein Werte (Blutbild). Die Auswertung erfolgt ab dem 15.08.2026 wenn ich aus dem Urlaub zurück bin.

Endlich wieder wohlfühlen: Dein wissenschaftlicher Weg zu mehr Wohlbefinden.

Steckst du fest? Hast du das Gefühl, dass dein Körper nicht mehr so reagiert wie früher?

Viele meiner Klienten kommen zu mir, weil sie schlichtweg frustriert sind. Sie haben jahrelang Diäten ausprobiert, Kalorien gezählt und diszipliniert trainiert - doch das Gewicht bewegt sich kaum. Andere kämpfen mit den massiven körperlichen Veränderungen nach einer Schwangerschaft oder spüren, wie die hormonelle Umstellung in den Wechseljahren den Stoffwechsel scheinbar lahmgelegt hat.

Egal, ob du mit erhöhtem Körpergewicht kämpfst, deine gewohnte Fitness verloren hast oder dich in deiner eigenen Haut nicht mehr wohlfühlst: Es liegt nicht an deiner Disziplin. Es liegt daran, dass Standardlösungen die biologischen Spielregeln deines Körpers ignorieren.

Ich biete dir keine kurzfristigen Trends oder Verbote. Meine Beratung verbindet funktionelle Ernährungsbiologie mit wissenschaftlichen Messwerten.

Wer bin ich – und warum ich dich genau verstehe:

Ich bin keine 20-jährige Instagram-Influencerin, die dir mit unrealistischen Filtern und extremen Lifestyles erzählen will, wie die Welt funktioniert.
Ich bin Anja, selbst mitte 40. Ich stehe mitten im Leben, bin verheiratet, Mutter, habe bis zum Beginn meiner letzten Schwangerschaft als IT-Beraterin gearbeitet und kenne die alltäglichen Herausforderungen, vor denen du stehst, aus eigener Erfahrung.


Ich weiss genau, wie es sich anfühlt, wenn...

  • ... der Körper sich nach Schwangerschaften komplett neu sortieren muss.

  • ... die hormonellen Umstellungen der Wechseljahre plötzlich die gewohnten Regeln auf den Kopf stellen.

  • ... der Stoffwechsel in der zweiten Lebenshälfte scheinbar einen Gang zurückschaltet und der Alltag stressig ist.


Alles, was ich in meiner integrativen Beratung anwende, ist nicht nur wissenschaftlich fundiert, sondern absolut alltagserprobt. Ich habe die Dinge, um die es bei dir geht, mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit selbst schon erlebt und durchgestanden.

Bei mir triffst du auf fachliche Expertise auf Augenhöhe – bodenständig, empathisch und mitten aus dem echten Leben. Als IT Beraterin bin ich es gewohnt, auf Fakten zu setzen.


👉🏼 Der Ablauf: Schluss mit einer Lösung für Alle - ich messe und berate dann individuell

  • Schritt 1: Deine glasklare Datenbasis

    • Die Blutbildanalyse: Du lässt bei deinem Hausarzt oder einem freien Labor ein großes Blutbild anfertigen und zusätzlich spezifische, für den Stoffwechsel entscheidende Werte (wie Vitamin D, Vitamin B12 etc.) abklären. Hinweis: Sollte sich hier eine Erkrankung zeigen, ist und bleibt dein Arzt dein erster Ansprechpartner für die medizinische Diagnose und Therapie.
      Je mehr Werte gemessen werden, desto spezifischer ist Analyse und die späteren Tipps für deine Ernährung. Folgende Blutwerte (Liste) sind für mich in der Bewertung auf deine Ernährung relevant.

    • Die InBody-Körperanalyse (optional): Zusätzlich nutze ich eine professionelle InBody-Messung. Sie zeigt uns exakt das Verhältnis von Muskelmasse, Fettverteilung und Wasserhaushalt. Hier kannst du den nächsten Standort für die InBody-Analyse in deiner Nähe finden und mir dann anschließend ebenfalls die Werte zusenden. Die Blutwerte alleine biete eine gute Grundlage - bei komplexeren Beratungen macht diese Messung Sinn, um zusätzliche, wichtige Werte zu erhalten.

  • Schritt 2: Die funktionelle Auswertung Sobald mir alle Daten vorliegen, (gerne per Email senden) kommen ich ins Spiel. Dein Blutbild und deine InBody-Ergebnisse werden aus ernährungswissenschaftlicher Sicht bewertet. Ich suche nicht nach Krankheiten, sondern spüre die versteckten Stoffwechselbremsen und Nährstoffdefizite auf.

  • Schritt 3: Dein integratives Programm Auf dieser exakten Basis entsteht dein persönlicher Fahrplan, der zwei Säulen untrennbar miteinander verbindet:

    1. Ernährung: Ein exakt auf deine Blutwerte und deine Körperstruktur abgestimmter Ernährungsplan von mir, der deinen Stoffwechsel reaktiviert – ohne Hungerkuren.

    2. Supplementierung: Ein maßgeschneiderter Supplementplan, der deine biochemischen Nährstoffdepots gezielt auffüllt. Statt blindem Erraten von Vitaminen und Nährstoffen bekommt dein Körper genau das, was wirklich braucht.

🔄 Deine objektive Erfolgskontrolle: Über regelmäßige Re-Checks deines Blutbildes und der InBody-Analyse kontrolliere ich in bestimmten Abständen deine Werte. So machen wir deine Fortschritte schwarz auf weiß sichtbar und wissen genau, dass du auf dem optimalen Weg bist.

Meine Spezialgebiete: Maßgeschneidert für deine Lebensphase


🌸 Neustart & Kraft nach der Schwangerschaft (Postpartaler Lebensabschnitt)

  • Deine Hürde: Das Gewicht stagniert, das Gewebe fühlt sich verändert an und der Alltag fordert jede Menge Energie.

  • Unser Ansatz: Ich analysieren deine Werte nach der Geburt. Anschließend bauen wir deine Energie über die Ernährungs-Beratung wieder auf. Ich unterstütze dich in dieser spannenden und schönen Lebensphase.


🌱 Leichtigkeit & Energie in den Wechseljahren (Menopausaler Lebensabschnitt)

  • Deine Hürde: Hormonelle Umstellungen sorgen für plötzliche Gewichtszunahme und der Körper verliert schleichend an Muskelmasse. Viele weitere Symptome der Wechseljahre (Schlafprobleme, Hitzewellen, …) stören deinen Alltag zunehmend.

  • Mein Ansatz: Ich optimiere deine Ernährung auf Basis deiner Werte. Supplemente unterstützen dich beim Abnehmen und der Stress- und Schlafoptimierung.


🧔🏻‍♂️ Leistung & Vitalität ab 40 (Männer 40+ Lebensabschnitt)

  • Deine Hürde: Der Bauchansatz wächst, die Regeneration dauert länger und die Fitness von früher lässt spürbar nach.

  • Unser Ansatz: Ich zielen direkt auf den nachhaltigen Abbau von viszeralem Bauchfett und die Optimierung deines Energielevels.


👉🏼 Deine Vorteile auf einen Blick

  • Schluss mit dem Frust: Wir finden gemeinsam heraus, warum es bisher nicht geklappt hat, und setzen genau dort an.

  • 100% Datenbasiert: Keine Standardpläne - ich arbeite ausschließlich mit den harten Fakten deines Körpers.


Hier findest du eine vollständige Analyse eines Blutbildes mit Supplement und Ernährungsplan:

Du hast Fragen zu unserem Angebot? Buche hier einen telefonischen Termin mit uns.